Não sei se é por saudades do Verão que já acabou, mas no regresso à casa e à rotina só me apetece trazer a natureza para o meu dia-a-dia. E se há época do ano em que as cores das flores e das folhas das árvores me impressionam essa estação é o Outono! Aqui fica uma inspiração em tons alaranjados e encarnados tão típicos desta altura do ano, feito com flores secas, afinal, uma casa com flores é outra coisa! E para que não tenham desculpa, nos mercados tradicionais não faltam floristas.
Azeitona Verde no Salone Internazionale Del Gusto – Terra Madre
O que faz o mundo inteiro que se preocupa com alimentos bons?